|
Sandwich Met Ei En Ansjovis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren,4 sneetjes witbrood,kruidenboter,2 tomaten,peper en zout,1 blikje ansjovisfilets,fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren in 8 minuten hard,spoel ze af onder koud water en pel ze.
Snijd de eieren met de eiersnijder in plakjes en besmeer de sneetjes brood met de kruidenboter.
Snijd de gewassen tomaten in plakjes en beleg de geroosterde boterhammen met schijfjes tomaat en bestrooi ze met peper en zout.
Leg hierop de schijfjes ei.
Garneer de boterhammetjes met ansjovisfilet en bestrooi ze met de peterselie.
|
|
|